Mi abuela Maruja

Mi abuela no se llama Maruja, pero de siempre su padre le decía "Marujina" y con Maruja quedó.

Nació en el año 1922 de padres "mayores". Así que fue hija única y muy mimada.
Cuando estalló la  Guerra Civil Española (1936 - 1939)  la familia quedó separada: mi abuela en un pueblo de Soria, bajo el bando sublevado (bando nacional) y sus padres en Madrid bajo el bando republicano.
Desgraciadamente, mi abuela no pudo volver a ver a su padre.

En 1938, antes de reencontrarse con Maruja, mi bisabuela Amelia comenzó a escribir una libreta de recetas "para distraer el hambre".

Y Maruja, mi abuela, se dedicó a continuar con aquello. Cocinó para 8 hijos, después para decenas de personas en numerosos campamentos como voluntaria. Y ahora... ahora disfruta de lo que los demás cocinan, que con 92 años ¡ya era hora!

Hoy, esa libreta que comenzó mi bisabuela en 1938, está en mis manos. Estoy dispuesta a compartir mis desastres culinarios las estupendas recetas con todos vosotros.

¡Bienvenidos!



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